明けましておめでとうございます。
今年もお正月の三が日が過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか。
年末年始にかけて寒さが厳しくなってきておりますので健康管理にお気お付けください。
本日は一月七日ですが、七草粥は食べましたでしょうか。
一月七日は七日正月ともいい、一年の無病息災を祈る行事が行われ、その日の朝に七草がゆを食べると一年を元気に過ごせると言われています。
古くに中国から伝わり江戸時代になって一般に広まったといわれています。
七草粥に入れる七草は、一般に春の七草と呼ばれる「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」です。最近では、スーパーなどで七草をパック詰めされたものがよく売られています。七草粥にはお正月にごちそうをたくさん食べて疲れた胃腸を休めるという役割もあります。
まだまだ寒さが厳しい時期が続きますが、七草粥を食べて体調管理には十分お気を付けください。
服部
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