2025年01月09日（木）
新年すぐにお友達にごちそう、教えてもらったお鍋のスープレシピ★
お料理上手な人、お料理が日常の人って…
そのほかのことに対しても、さまざまきっと長けてますよね。
そして、ひとつ間違いないのは、お料理は大切な存在との間にだけ成立する。
「おいしい」って伝え、伝えられながらのお食事。
愛の告白のよう。
肝心のレシピ★
ココロもカラダもぽかぽかになりますよー(●´Д`)ε`○)
●基本のお鍋スープ
材料(3〜4人前)
・白だし 100ml
・鶏がらスープの素 大1
・中華風調味料 大1
・水 600〜800ml
●チゲ鍋アレンジ
・コチュジャン 大1(辛さはお好みで)
●ペッパー鍋アレンジ
・ブラックペッパー(ホール) 20粒
・粗挽きブラックペッパー 小さじ1
補足
・もう少しコクを出したいとき
→お酒 大2
・豆乳鍋にしたいとき
→水 300〜400ml
豆乳 300ml
・キムチ鍋にしたいとき
→キムチ 120g
・スンドゥブにしたいとき
→チゲ鍋アレンジに下記追加
ダシダ(あさり) 小2
※中華風調味料か鶏がらの素は減らして良い
細やかです。すみずみにまで配慮を覗かせる。
これ教えてくれたの30代前半の男性。
お若いのに毎日との向き合い方が丁寧だな。
お若いのには余計かな。
…
春先の私へ。
ちゃんとお料理をしよう。温かいもの食べよう。
そばに誰かがいなくても、その誰かを想ってさ。
いやー、お正月は帰省して、食った食った。
毎年元旦の朝に美しく並ぶお節料理、母の底力を見た気になります。
「参った」と素直に言えちゃう。
そして、たくさんの「おいしい」を伝えました。
フルチャージ、新しい一年のスタートです。
新年明けましておめでとうございます。
良き一年となりますよう。
小川
«前へ「年末」 ｜
「親切」「安心」「誠実」をモットーに、
ご家族さまがかかえている「相続・遺言」の悩みを
丸ごと解決いたします。
お困り事があれば、相続のプロに相談ください。
三重県鈴鹿市・四日市市／愛知県名古屋市を拠点に、相続・遺言のサポートを行っている当社は、年間200件以上ものご相談を承っている「相続・遺言手続き専門の司法書士事務所」です。「紹介したい司法書士事務所ナンバーワン」を目指して、これからもより一層、サービスの充実を図ってまいります。
お客さまに必要な手続きが何なのか整理することから始まり、相続・遺言の円満完了まで、全て当事務所が行いますので、ご安心ください。ご家族の皆さま方が、最高の笑顔で相続を締めくくることができますよう、全力でサポートいたします。
年間のご相談実績200件以上
「相続・遺言」に関するお困り事は当事務所までご相談ください！
「お客さまに必要な手続きの整理・切り分け」から
当事務所が行いますので、知識ゼロの状態でOKです。
お気軽にお越しください。
0120-019-168